Lasagne v osolené vodě povaříme podle návodu, hlívu ústřičnou a žampiony očistíme. Mrkev oškrábeme a omyjeme a vše nakrájíme na plátky. Na oleji podusíme houby s mrkví, přidáme…
Oldrich salek | 
11. června 09, 07:06 | 
Do masa vykrojíme kapsu. Dochutíme solí a pepřem. Naplníme šunkou a sýrem. Steak obalíme v trojobalu a opékáme na másle z každé strany 4 minuty. Dáme do vyhřáté trouby na 15 minut…
Manga oloupeme, dužinu nakrájíme na plátky a pak nakrájíme najemno. Papriky omyjeme a také nakrájíme najemno. Oboje smícháme. Omyjeme koriandr a nasekáme. Smícháme citronovou šťávu,…
Hovězí maso jemně naklepeme klouby (nikoliv paličkou!!!). Opepříme je směsí pepřů. Na pánvi rozehřejeme olej a steaky opékáme z obou stran 5 minut (aby byli propečené - pokud chceme…
Lehce naklepeme maso (klouby, nikoliv paličkou!), posypeme drceným pepřem, zakápneme whisky, 2 lžícemi olejem a necháme uležet. Opečeme na rozpáleném oleji a poté odložíme do tepla. Tuk…
Hovězí maso jemně naklepeme klouby (nikoliv paličkou!!!). Opepříme je směsí pepřů. Na pánvi rozehřejeme olej a steaky opékáme z obou stran 5 minut (aby byli propečené - pokud chceme…
Mouku rozkvedláme s mlékem, osolíme, vmícháme vejce a dobře našleháme těsto na omelety. Rozdělíme na čtvrtiny a v pánvi vytřené olejem upečeme čtyři omelety. Houby očistíme, omyjeme a necháme okapat. Oloupanou cibuli jemně nasek …