Celer očistíme, nahrubo postrouháme a ve slané vodě, do které přidáme několik kapek citronové šťávy, uvaříme do poloměkka. Pórek nakrájíme na kolečka, vejce na kostky, ja¨blko…
Oldrich salek | 
22. června 09, 18:06 | 
Celer umyjeme, oloupeme, pokrájíme na silnější plátky (1 cm) a uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Po vychladnutí ho i s jablky pokrájíme na kostky. Pokapeme citrónovou šťávou,…
Brambory uvaříme ve slupce, po zchladnutí oloupeme a rozkrájíme na plátky. Přidáme plátky vařeného a oloupaného celeru, osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Majonézu nastavíme bílým jogurtem, ochutíme hořčicí, rajčatovým ke …
V misce na přípravu pomazánky dohladka vymícháme snadno roztíratelný tavený sýr s rostlinným máslem, bílým jogurtem, ochucenou majonézou a kečupem. Potom přidáme očištěný celer jemně nastrouhaný a promíchaný s citronovou šť …
Vejce rozkvedláme v podmáslí se solí a přimícháme mouku. Z jablek vykrájíme jádřince a nakrájíme je na tenké plátky. Rozehřejeme teflonovou pánev. Lehce ji vymažeme tukem a…
Očištěnou vykuchanou koroptev opláchneme, osušíme utěrkou a poklademe tenkými plátky slaniny. Kousek slaniny vložíme i dovnitř. Vložíme do kastrolu, posolíme, popepříme, podlijeme trochou horké vody nebo vývaru z kostí a v předeh …
Hlávkový salát rozebereme na listy. Poškozené listy odstraníme a salát důkladně omyjeme ve studené vodě. Z vody, cukru anebo umělého sladidla, octa a trošky soli si připravíme…
Hlávkový salát rozebereme na listy. Poškozené listy odstraníme, salát důkladně omyjeme ve studené vodě a necháme okapat. Potom nakrájíme na širší nudličky a vložíme do salátové…
Žampióny a okurky pokrájíme na plátky, papriku a cibuli na kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu a promícháme. Osolíme podle chuti. Salát je vhodný k naplnění vajec a šunkových…
Pór očistíme, opereme, pokrájíme na kolečka, vložíme do mísy k přípravě salátu a osolíme. Majonézu rozmícháme s citrónovou šťávou a cukrem, nalijeme na salát, promícháme a…
Opranou naklíčenou čočku vložíme do mísy vhodné k přípravě salátu. Přidáme k ní očištěný omytý hlávkový salát, který jsme potrhali na menší kousky, očištěnou a jemně…
Kyselé ryby nakrájíme na menší kousky, přidáme cibuli nasekanou nadrobno, sterilovaný hrášek a sterilovanou míchanou zeleninu pokrájenou na malé kostky. Takto připravený salát zalijeme…
Nejprve si připravíme dresink. Česnek oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a dáme do misky. Osolíme ho, opepříme čerstvě umletým pepřem, zalijeme vinným octem a olejem. Pečlivě…
Očištěný pór pokrájíme na tenké nudličky. Očištěnou karotku a jablka, která jsme oloupali a zbavili jádřinců, nastrouháme na hrubším struhadle. Vše promícháme, přidáme…
Omytou mrkev očistíme a jemně nastrouháme. Pokapeme salátovým olejem, několika kapkami octa anebo citrónovou šťávou, přidáme cukr anebo umělé sladidlo (záleží na sladkosti mrkve) a…
Omytá rajčata nakrájíme na plátky a vložíme do salátové mísy. Přidáme nadrobno pokrájenou očištěnou cibuli, sůl, mletý černý pepř, rozetřený česnek, podle chuti cukr anebo…
Salátové okurky omyjeme, očistíme a nastrouháme na plátky. Vložíme do mísy k přípravě salátu a přidáme podle vlastní chuti sůl, mletý černý pepř, mletou papriku, utřený…
Uvařenou zeleninu, okurky, oloupaná jablka zbavená jader pokrájíme na kostky. Přidáme hrášek, nadrobno pokrájenou cibuli a majonézu. Všechno zlehka promícháme. Nakonec dochutíme…
Najemno nastrouhané zelí posolíme, dobře promícháme a necháme půl hodiny odstát. Zelenou papriku a šunku pokrájíme na nudličky, česnek prolisujeme, přidáme do zelí a…
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce, oloupané pokrájíme na tenká kolečka anebo malé kostky. Rovněž pokrájíme mrkev a okurky, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, hrášek, majonézu,…