Polské rizoto

Cibuli nakrájíme, osmahneme na pánvi. Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, přidáme cibuli a také osmahneme dozlatova. Přidáme žampiony nakrájené na plátky. Smažíme za občasného…


Rizoto s ořechy po Toskánsku

Bůček nakrájíme na kostičky a osmažíme na margarínu, pak přidáme rýži. Vše zalijeme vínem a dusíme asi 2 minuty. Pak přidáme lžíci studeného bujonu. Zamícháme, vlijeme jogurt.…


Rizoto s vepřovou panenkou

Fenykl a póry nakrájíme na kolečka. Povaříme 3 minuty v osolené vodě. Scedíme a smícháme s máslem. Rýži dáme do 150 ml vařící osolené vody. Vaříme přibližně 20 minut. Pak…


Rychlé kuřecí rizoto

Rýři uvaříme podle návodu. Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme. Mraženou zeleninu krátce povaříme. Na pánvi osmahneme cibulku dozlatova, přidáme…


Rizoto s vínem, citronem a parmezánem

Olivový olej rozehřejeme na pánvi, přidáme cibuli a česnek. Za stálého míchání osmahneme dozlatova. Přidáme rýži a smažíme, dokud nezesklovatí. Pak vlijeme polovinu vína a tolik…


Kuře grilované se slaninou a rajčaty

Rozmrazené kuře rozdělíme na čtvrtky, opláchneme ve studené vodě a osušíme čistou utěrkou. Slaninu zbavenou kůže rozkrájíme na plátky, omytá tvrdá rajčata na půlky. Na grilovací jehlu střídavě napichujeme porce kuřete, plát …