Špagety po boloňsku

Cibuli a česnek oloupeme, omyjeme a nakrájíme. Osmahneme na silně rozehřátém olivovém oleji. Česnek pak vyjmeme, k cibuli přidáme maso a smažíme. Během smažení je třeba vidličkou…


Rostbíf - základní recept

Maso připravíme na pečení a vetřeme do něj sůl a pepř. V horkem oleji maso opečeme ze všech stran a položíme na vymazaný pekáč a v předehřáté troubě na 150 stupňů pečeme asi 25…


Fazolový salát z bílých fazolí – základní recept

Umyté fazole namočíme přes noc do studené vody. Druhý den je doměkka uvaříme. Po uvaření osolíme a po 10 minutách scedíme. Přidáme prolisovaný česnek, dochutíme octem, cukrem, solí…


Špagety s vařenými vejci

Špagety vaříme dle návodu na obalu. Vejce vaříme na tvrdo, necháme je vychladit a oloupeme. Na pánvi rozehřejem olej a dozlatova na něm osmahneme cibulku nakrájenou na jemno. Přidáme…


Ďábelské špagety

Na rozehřátý olivový olej (použijeme velký kastrol) dáme rozdrcený česnek a rajčata nakrájená na kostičky. Přidáme papričku, celé kapary a olivy nakrájené na malé kousky. Vše…


Špagety s rukolovým pestem

Do mixéru dejte rukolu, parmazán, oloupaný utřený česnek, mandle a olivový olej. Mixujeme, dokud nezískáme jemnou hmotu. Poté jí dochutíme solí. Těstoviny vaříme podle návodu a poté…


Špagety s olivovo-rajčatovou omáčkou

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Česnek, cibuli nakrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji osmahneme. Olivy rozpůlíme a s rajčaty přidáme na pánev. Okořeníme a povaříme.…


Těstoviny s česnekem

Špagety uvaříme podle návodu na obalu al dente. V pánvi rozehřejeme olej a na něm dozlatova osmažíme najemno nasekaný česnek. Ten pak vyjmeme z pánve, odložíme do tepla, petrželku…


Spaghetti alla carbonara

Do vroucí osolené vody vložíme špagety. Jakmile začnou vařit, krátce promícháme. Vaříme tak, aby byli na skus pevné. Opranou petrželku nasekáme, sůlaninu nakrájíme na kostičky.…