Brambory uvaříme ve slupce, po zchladnutí oloupeme a rozkrájíme na plátky. Přidáme plátky vařeného a oloupaného celeru, osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Majonézu nastavíme bílým jogurtem, ochutíme hořčicí, rajčatovým ke …
Oldrich salek | 
20. červenece 09, 16:07 | 
Umyté fazole namočíme přes noc do studené vody. Druhý den je doměkka uvaříme. Po uvaření osolíme a po 10 minutách scedíme. Přidáme prolisovaný česnek, dochutíme octem, cukrem, solí…
Celer umyjeme, oloupeme, pokrájíme na silnější plátky (1 cm) a uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Po vychladnutí ho i s jablky pokrájíme na kostky. Pokapeme citrónovou šťávou,…
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce, oloupané pokrájíme na tenká kolečka anebo malé kostky. Rovněž pokrájíme mrkev a okurky, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, hrášek, majonézu,…
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, necháme vychladnout, pokrájíme na tenké nudličky, přidáme stejně pokrájený salám a okurky, přimícháme hrášek, uvařenou a na drobné…
Očištěné a omyté brambory uvaříme ve slupce. Scedíme, oloupeme a pokrájíme na kostky. Vložíme do mísy k přípravě salátu. Ještě teplé promícháme se salátovým olejem, který jsme…
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce a oloupeme. Spolu s oběma druhy sýra je pokrájíme na malé kostky. Cibuli a pažitku nadrobno posekáme.
Ze soli, cukru, octa a oleje připravíme nálev,…
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce a oloupeme. Pokrájíme je na malé kostky spolu s uvařenou zeleninou, okurkami a šunkou, přidáme hrášek, nadrobno pokrájenou cibuli, majonézu dochucenou…
Ve slupce uvařené oloupané brambory rozkrájíme na plátky nebo na kostičky, přidáme stejným způsobem rozkrájenou uvařenou kořenovou zeleninu a sladkokyselou okurku, pokrájenou kyselou rybu, osolíme a opepříme. Oloupanou cibuli drobn …
Očištěné a omyté brambory uvaříme ve slupce. Scedíme, oloupeme, pokrájíme na kostky a necháme vychladnout. Vložíme do mísy k přípravě salátu. Přidáme scezenou sterilovanou zeleninu…
Maso připravíme na pečení a vetřeme do něj sůl a pepř. V horkem oleji maso opečeme ze všech stran a položíme na vymazaný pekáč a v předehřáté troubě na 150 stupňů pečeme asi 25…
Vejce rozkvedláme v podmáslí se solí a přimícháme mouku. Z jablek vykrájíme jádřince a nakrájíme je na tenké plátky. Rozehřejeme teflonovou pánev. Lehce ji vymažeme tukem a…
Očištěnou vykuchanou koroptev opláchneme, osušíme utěrkou a poklademe tenkými plátky slaniny. Kousek slaniny vložíme i dovnitř. Vložíme do kastrolu, posolíme, popepříme, podlijeme trochou horké vody nebo vývaru z kostí a v předeh …
Hlávkový salát rozebereme na listy. Poškozené listy odstraníme a salát důkladně omyjeme ve studené vodě. Z vody, cukru anebo umělého sladidla, octa a trošky soli si připravíme…
Hlávkový salát rozebereme na listy. Poškozené listy odstraníme, salát důkladně omyjeme ve studené vodě a necháme okapat. Potom nakrájíme na širší nudličky a vložíme do salátové…
Žampióny a okurky pokrájíme na plátky, papriku a cibuli na kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu a promícháme. Osolíme podle chuti. Salát je vhodný k naplnění vajec a šunkových…
Pór očistíme, opereme, pokrájíme na kolečka, vložíme do mísy k přípravě salátu a osolíme. Majonézu rozmícháme s citrónovou šťávou a cukrem, nalijeme na salát, promícháme a…
Opranou naklíčenou čočku vložíme do mísy vhodné k přípravě salátu. Přidáme k ní očištěný omytý hlávkový salát, který jsme potrhali na menší kousky, očištěnou a jemně…
Kyselé ryby nakrájíme na menší kousky, přidáme cibuli nasekanou nadrobno, sterilovaný hrášek a sterilovanou míchanou zeleninu pokrájenou na malé kostky. Takto připravený salát zalijeme…
Nejprve si připravíme dresink. Česnek oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a dáme do misky. Osolíme ho, opepříme čerstvě umletým pepřem, zalijeme vinným octem a olejem. Pečlivě…