Selská pizza

Mouku prosejeme na vál, přidáme tuk, 1 vejce, žloutek, cukr, droždí, sůl a vypracujeme vláčné hladké těsto. Necháme na teplém místě alespoň půl hodiny. Mezitím připravíme…


Pizza havajská

Droždí rozdrobíme, dáme do misky, rozmícháme s malým množstvím vody, cukrem a 3 lžícemi mouky. Přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu v teple. Pak prosejeme zbytek mouky, přidáme…


Pizza Margherita

Z mouky, sádla, cukru, droždí, žloutků a soli zpracujeme hladké těsto. Uděláme kouli a necháme 30 minut odpočinout. Pak těsto rozdělíme na 2 díly a vyválíme. Dortovou formu vymažeme…


Pizza neapolská

Mouku prosejeme do mísy, přidáme droždí, olivový olej, cukr, sůl a vodu a vše důkladně rozmícháme. Necháme v teple vykynout a vypracujeme těsto, které pak rozdělíme na 4 díly.…


Pizza s kukuřicí

Připravíme základní těsto na pizzu. Papriku omyjeme, odstraníme semínka, nakrájíme na proužky. Kukuřici dáme okapat, cibuli oloupeme a nakrájíme, spolu s jarní cibulkou osmahneme na…


Pizza Vitana

Těsto připravíme přesně podle návodu na obalu a vytvarujeme do dortové formy nebo na plech vymazaný tukem. Těsto potřeme rajčatovým kečupem, pokapeme olejem a rozklepneme na ně jedno vejce po druhém. Poklademe plátky omytých rajčat, …


Pizza - základní předpis

Mouku dáme do větší nádoby. Uprostřed uděláme důlek. Nasypeme do něho nadrobené droždí a půl lžičk cukru. Půl lžičky cukru rozpustíme ve vlažné vodě a zalijeme jí droždí.…


Pizza s více komponenty

Připravíme základní těsto na pizzu. Papriku omyjeme, odstraníme semínka, nakrájíme na proužky. Žampiony očistíme, umyjeme, rozkrojíme. Artyčoky dáme okapat a nakrájíme na plátky.…


Pizza Calzone s uzeninou a sýrem

Droždí rozpustíme v 1/2 sklenice teplé vody, přidáme sůl, olivový olej. Spolu s moukou a zbytkem vody vypracujeme hladké těsto. Necháme kynout v teple přibližně 30 minut. Připravíme…


Pizza di patate, čili bramborová

Brambory oloupeme, uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme. Přidáme změklé máslo, mléko a ušleháme kaši. V jiné nádobě ušleháme vejce, přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a…