Bezva Recepty

Omytý krk rozkrájíme příčně na silnější řízky (asi 2 cm) a lehce kolem kostí naklepeme. Posolíme, popepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Polovinu nasekané cibule vložíme do kastrolu s polovinou rozpuštěné slaniny a jenom …

Jemně nakrájenou cibulku podusíme na másle, přidáme vejce a sůl a mícháme, až vejce ztuhnou. Ingredience 8 vajec 20 g másla cibule

Cibule nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Krůtí maso očistíme a pokrájíme na malé kostičky. Vše vložíme do misky, osolíme a opepříme. Přidáme dvě lžíce oleje a chilli. Směs…

150 g bílého smetanového jogurtu, 1 lžíce smetany ke šlehání, 1 cibule, 2 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce olivového oleje, sůl, bílý mletý pepř

Hovězí maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibule oloupeme a pokrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm orestujeme do zlatohněda. Přidáme nakrájené maso a…

Cizrnu vyjmeme z konzervy a necháme okapat. Cibule nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Chilli papričky nasekáme nadrobno. Rajčata pokrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme olej a…

Z kyselých sleďů odstraníme ploutve, vyjmeme hřbetní kost a rozpůlíme. Na jednotlivé porce dáme kolečka cibule a uvařené mrkve, stočíme a spojíme párátkem. Závitek dáme do misky,…

Kuře očistíme, opláchneme a naporcujeme. Osolíme a posypeme kari kořením. Cibule a česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky. Na pánvi vyškvaříme slaninu,…

Špekáčky oloupeme a ostrým nožem v nich uděláme kapsu. Cibule a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Chilli papričky rozpůlíme a zbavíme zrníček. Do…

Oloupanou cibuli jemně nasekáme a zpěníme na oleji (cibule zůstane světlá). Přidáme rybí filé, posolíme a podusíme. Potom filé rozkrájíme nadrobno, přidáme natvrdo vařené sekané…

40 g nadrobno nasekané cibule, 1 lžíce oleje, 1 lžíce octa anebo citrónové šťávy, 2 lžíce vody, 1 lžíce nasekané petrželové natě, ½ lžičky cukru, špetka mletého černého…

Chléb namažeme máslem a poprášíme mletou paprikou. Poklademe plátky Hermelínu obaleného ve směsi jemně sekané cibule a petrželky či pažitky. Ozdobíme plátky omytých rajčat nebo kolečky omytých ředkviček. Povrch můžeme lehce p …

Sendvič potřeme (ozdobně nastříkáme) sardinkovou pomazánkou, ozdobíme nadrobno pokrájenou cibulí nebo kolečkem cibule, mladou cibulkou, kolečkem rajčete nebo citronem, zelenou petrželovou natí nebo pažitkou. Sardinková pomazánka: Sa …

Sendvič potřeme (ozdobně nastříkáme) tvarohovou pomazánkou, ozdobíme kouskem cibule, kouskem zelené nebo červené papriky a zelenou petrželovou natí. Tvarohová pomazánka: Rozetřeme rostlinné máslo, postupně přidáváme tvaroh, špe …

Na másle nebo rostlinném tuku zpěníme drobně rozkrájenou cibuli (cibule zůstane světlá). Přidáme očištěné, oprané a v cedníku okapané houby, osolíme, opepříme a dusíme tak dlouho, až se všechna šťáva vydusí. Potom zalijeme …

Dobře očištěné houby rozkrájíme na plátky, opláchneme ve studené vodě a necháme okapat. Sekanou cibuli zpěníme na oleji (cibule zůstane světlá), přidáme rozkrájené houby a proužky zelené papriky. Osolíme, okmínujeme a dusíme …

Brambory dobře omyjeme, vložíme do hrnce s vroucí vodou a ve slupce uvaříme. Uvařené brambory scedíme a necháme vychladnout. Potom oloupeme a rozkrájíme na plátky. Cibuli jemně nasekáme, vložíme do kastrolu nebo pekáčku se zahřát …

Sušené houby namočíme na chvíli do studené vody, potom je v téže vodě uvaříme s kmínem do měkka. Z tuku, sekané cibule a hladké mouky připravíme světlou jíšku. Zředíme ji horkou vodou nebo vývarem z masa či kostí, dobře rozm …

Očištěný celer oloupeme, opláchneme ve studené vodě a nastrouháme na hrubém struhadle nebo rozkrájíme na malé kostičky. Z tuku, sekané cibule a mouky připravíme tmavší jíšku, zředímě vodou nebo vývarem z masa či kostí, dobř …

Omyté, osušené porce kapra nebo porce rybího filé pokapeme citrónovou šťávou a necháme asi hodinu odležet. Jemně sekanou cibuli a prolisovaný česnek vložíme do kastrolu se zahřátým olejem a lehce zpěníme, aby cibule zůstala svě …