Do koktejlové sklenice vložíme kousek pomerančové kůry (kůra naložená předem v ginu má nahořklou chuť a nahradí v koktejlu hořký likér), špetku cukru, plátek pomeranče a přelijeme šampaňským
Oldrich salek | 
20. červenece 09, 15:07 | 
Čerstvě vymačkanou šťávu z grapefruitů našleháme v mixéru s vejcem, cukrem a špetkou muškátového květu. Podáváme ve vysokých sklenicích se slámkou. Můžeme ozdobit plátkem citronu.
Maliny rozmixujeme s polovinou mléka a přecedíme. Šťávu s mlékem nalijeme zpět do mixéru, přidáme zmrzlinu, malinový sirup, zbylé mléko, případně cukr a mixujeme ½ minuty. Hned…
Broskve vložíme na chvíli do vroucí, pak do studené vody, oloupeme, vyjmeme pecky, pokrájíme a rozmixujeme s částí studeného mléka. Potom přidáme zmrzlinu, cukr, zbylé mléko a ještě…
Jahody dáme do mixéru, přidáme studené mléko a rozmixujeme. Potom přidáme studenou smetanu, cukr a ještě ½ minuty mixujeme. Hned podáváme.
Ingredience pro přípravu koktejlu
300 g…
Jogurt rozšleháme s rajčatovou šťávou, několika kapkami worcesteru, osolíme, opepříme a před podáváním vychladíme. Můžeme podávat i místo polévky.
Rybíz rozmixujeme se studeným mlékem a přecedíme. Nalijeme zpět do mixéru, přidáme acidofilní mléko, sirup, cukr a mixujeme ½ minuty. Hned podáváme.
Potřebné ingredience
250 g…