Očištěnou mrkev opláchneme ve studené vodě, potom rozkrájíme nadrobno nebo rozstrouháme na hrubém struhadle. Vložíme do kastrolu, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme. Z másla nebo rostlinného tuku a mouky připravíme světlou j …
Oldrich salek | 
20. červenece 09, 11:07 | 
Mrkev a jednu středně velkou bramboru oloupeme. Mrkev nakrájíme na kolečka, bramboru na kostičky. Vaříme v osolené vodě. Vodu slijeme a mrkev s bramborou rozšťoucháme. Přidáme…
Očištěnou mrkev a fazolky uvaříme v osolené vodě do měkka. Potom scedíme, mrkev rozkrájíme na kolečka a fazolky pokrájíme nadrobno. Přidáme oloupanou, jemně sekanou cibuli a proužky…
Česnek rozmícháme v pomazánkovém másle, přidáme 3 kostičky smetanového sýra a dobře promícháme. Mrkev omyjeme, oloupeme a najemno nastrouháme. Přimícháme ji k pomazánkovému…
Zeleninu očistíme a omyjeme. Květák a brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky, mrkev nakrájíme na kolečka, celer na kostky, cibuli a pór na proužky. Rajčata ponoříme do vařící…
Pokud je kysané zelí nakrouhané nahrubo, pokrájíme ho, přidáme nastrouhanou syrovou mrkev a nadrobno pokrájenou cibuli. Majonézu rozmícháme s jogurtem, hořčicí a worcestrovou omáčkou,…
Dršťky omyjeme a vaříme, až změknou. Před koncem vaření je nakrájíme na nudličky. Olivový olej rozehřejeme na pánvi, přidáme cibuli a pórek nakrájené na kolečka a také mrkev a…
Podle návodu na sáčku uděláme knedklíky ve tvaru malých šišek. Takto uvařené opečeme na pánvi. Omytou, oškrábanou mrkev nastrouháme. Šunku nakrájíme na nudličky. Brokolicové…
Lasagne v osolené vodě povaříme podle návodu, hlívu ústřičnou a žampiony očistíme. Mrkev oškrábeme a omyjeme a vše nakrájíme na plátky. Na oleji podusíme houby s mrkví, přidáme…
Mléko přivedeme k varu, osolíme a opepříme. Zmírníme oheň a vmícháme kukuřičnou kaši. Vaříme na mírném ohni přibližně 20 minut, až vznikne hustá hmota. Mrkev, cibuli a maso…
Mletou papriku, sůl a mouku důkladně smícháme. Maso omyjeme horkou vodou, osušíme, obalíme v mouce a opékáme na másle přibližně 10 minut. Cibuli, mrkev, brambory oloupeme a nakrájíme…
Omyté a oloupané brambory nakrájíme na kostky, očištěnou mrkev s pórkem nakrájíme na tenká kolečka. Bůček rozkrájíme na drobné kostičky, rozškvaříme na pánvi a přidáme…
Mrkev, celer a kořenovou petržel očistíme a nakrájíme nadrobno, oloupanou cibuli nakrájíme na osminy, z omytého rajčete odstraníme zbytek po stopce a rozčtvrtíme. Takto připravenou…
Mrkev a celer očistíme, umyjeme, drobně nakrájíme. Rajčata dáme okapat, pak nakrájíme na kostky. Nálev si ponecháme, budeme jej potřebovat. Plátky telecího masa osolíme a opepříme. V…
Celer a mrkev uvaříme ve slané vodě. Po vychladnutí pokrájíme na kostky, přidáme posekanou cibuli, na kostky pokrájená játra, okurky a kapii. Salátovou směs smícháme s majonézou a…
Zelí, kedluben a mrkev očistíme, omyjeme a nastrouháme. Oloupaná kiwi nakrájíme na kolečka. Jogurt promícháme s olejem a sekanou petrželkou a dochutíme bylinovou solí a petrželkou.Vše…
Omytou a oškrábanou mrkev rozpůlíme a dáme vařit do osolené vody. Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenké plátky. V teflonové pánvi olej rozehřejeme a brambory opékáme. Ochutíme je…
Omyté, očištěné brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Očištěnou a oškrábanou mrkev nakrájíme na nudličky. V pánvi přivedeme k varu čtvrt litru vody, přidáme vývar v kostce a za…
Brambory umyjeme, uvaříme ve slupce, oloupané pokrájíme na tenká kolečka anebo malé kostky. Rovněž pokrájíme mrkev a okurky, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, hrášek, majonézu,…
Jednu středně velkou mrkev nastrouhejte nahrubo, 2 listy hlávkového salátu omyjte a nechte okapat. Opečte nasucho 2 plátky celozrnného toastového chleba a nechte mírně vychladnout. Chleby…