Zelný salát z bílého a červeného hlávkového zelí

Bílé a červené zelí očistíme a zbavíme poškozených listů. Nakrájíme na tenké nudličky a vložíme do mísy k přípravě salátu. Přidáme nahrubo nastrouhaná jablka, která jsme…

Bílé a červené zelí očistíme a zbavíme poškozených listů. Nakrájíme na tenké nudličky a vložíme do mísy k přípravě salátu. Přidáme nahrubo nastrouhaná jablka, která jsme oloupali a zbavili jádřinců. Z tatarské omáčky, bílého jogurtu, citrónové šťávy, cukru anebo umělého sladidla a soli vymícháme hladkou zálivku. Přidáme k připravené zelenině, zlehka promícháme a podáváme v salátových miskách.

K přípravě salátu potřebujeme

  • 300 g bílého hlávkového zelí
  • 100 g červeného hlávkového zelí
  • 3 jablka
  • 4 lžíce tatarské omáčky
  • 4 lžíce bílého jogurtu
  • 3 lžíce citrónové šťávy
  • cukr anebo umělé sladidlo
  • sůl
ico admin | ico 20. května 09, 18:05

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené