Zeleninový salát z kysaného zelí

Pokud je kysané zelí nakrouhané nahrubo, pokrájíme ho, přidáme nastrouhanou syrovou mrkev a nadrobno pokrájenou cibuli. Majonézu rozmícháme s jogurtem, hořčicí a worcestrovou omáčkou,…

Pokud je kysané zelí nakrouhané nahrubo, pokrájíme ho, přidáme nastrouhanou syrovou mrkev a nadrobno pokrájenou cibuli. Majonézu rozmícháme s jogurtem, hořčicí a worcestrovou omáčkou, zalijeme připravenou zeleninu a zlehka promícháme. Dochutíme solí, cukrem, případně octem a mletým černým pepřem. Necháme v chladu uležet.

Suroviny

  • 350 g kysaného zelí
  • 350 g mrkve
  • 100 g cibule
  • 220 g majonézy
  • 40 g jogurtu
  • 2 lžíce hořčice
  • 1 lžička worcestrové omáčky
  • sůl
  • cukr
  • ocet
  • mletý černý pepř
ico admin | ico 21. května 09, 18:05

Související články

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené