Vepřový řízek v citrónové omáčce
Řízky omyjeme a osušíme, naklepeme, ochutíme solí a pepřem a opečeme na olivovém oleji dozlatova. Hotové řízky dáme do tepla a do pánve, k výpeku přidáme vývar a citrónovou…
Řízky omyjeme a osušíme, naklepeme, ochutíme solí a pepřem a opečeme na olivovém oleji dozlatova. Hotové řízky dáme do tepla a do pánve, k výpeku přidáme vývar a citrónovou šťávu. Vypranou petrželku nasekáme a přidáme do šťávy a povaříme na 5 minut. Vložíme do ní řízky a okamžitě podáváme s rýží nebo pečeným bramborem. Porce bez přílohy přibližně 398 kcal.Ingredience
- 4 řízky libového vepřového masa
- sůl
- pepř
- čerstvá petrželůka
- olej na smažení
- 0,5 l vývaru
- šťáva ze 2 citrónů
Lucka |
11. června 09, 07:06
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené