Vejce s uzeninou
Uzeninu rozkrájíme na proužky nebo na kostičky a lehce osmahneme na másle. Potom zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a za stálého míchání nechámne vejce srazit. Nakonec vmícháme omytou, jemně sekanou petrželku nebo pažitku. Mažeme na plátky chleba nebo žemlovky.
Potřebné suroviny
4 vejce, 60 g uzeniny, 40 g másla, sůl, pažitka nebo petrželka
Petrželka i pažitka jsou neobyčejně bohaté vitaminem C, a proto jimi nešetříme.
1 porce = 665 kJ (158 kcal)
Lucka |
11. červenece 09, 12:07
Související články
- Pizza Calzone s uzeninou a sýrem (9. června 09, 11:06)
- Fazolový salát s uzeninou a sýrem (23. června 09, 13:06)
- Ruská vejce (19. května 09, 16:05)
- Ztracená vejce (19. května 09, 17:05)
- Vejce obalovaná (21. května 09, 21:05)
- Sázená vejce (11. červenece 09, 12:07)
- Sardelová vejce (15. červenece 09, 17:07)
- Oldřich Šálek.info
- Olda Šálek.cz
- Osobní blog mozektevidi.net
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené