Vanilkové řezy nepečené

Máslo necháme změknout a zatím si v půl litru mléka rozmícháme 3 vanilkové pudinky. Uvaříme ve velmi hustou hmotu. Za občasného míchání necháme vychladit. Cukr šleháme se žloutkem,…

Máslo necháme změknout a zatím si v půl litru mléka rozmícháme 3 vanilkové pudinky. Uvaříme ve velmi hustou hmotu. Za občasného míchání necháme vychladit. Cukr šleháme se žloutkem, přidáme máslo a postupně přidáváme studenou pudinkovou hmotu. Vyšleháme v hladký krém. Ochutnáme a můžeme podle chuti přisladit. Krém odložíme vychladit do lednice. Bebe oplatky mažeme krémem a lepíme za sebou tak. Takhle uděláme 2 kvádry. Zbylý krém pomažeme okolo na oplatky, aby byly ze všech stran pomazané krémem. Takto necháme vychladit přes noc, sušenky změknou a nasáknou krém. Krájíme našikmo, zdobíme čerstvým ovocem a šlehačkou. Je možné do krému přimíchat lžíci kakaa a vytvořili bychom kakaové řezy.

Ingredience

  • 3 balení bebe oplatek
  • 1 máslo
  • 3 vanilkový pudink v prášku
  • 1/2 l mléka
  • 4 lžíce cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 žloutek
ico Lucka | ico 16. června 09, 14:06

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené