Tvarohové placky

Z tvarohu, strouhanky, žloutku, bílku a soli vypracujeme těsto, rozválíme ho na tloušťku 1 cm, vykrajujeme kolečka a smažíme. Placky můžeme podávat sladké nebo slané k zeleninovému…

Z tvarohu, strouhanky, žloutku, bílku a soli vypracujeme těsto, rozválíme ho na tloušťku 1 cm, vykrajujeme kolečka a smažíme. Placky můžeme podávat sladké nebo slané k zeleninovému salátu.

K přípravě placek potřebujeme

  • 250 g tvarohu (1 kostka)
  • 100 g jemné světlé strouhanky
  • 1 žloutek
  • sníh z 1 bílku
  • sůl
  • olej na smažení
  • mleté ořechy nebo kakao
  • moučkový cukr na posypání
ico admin | ico 21. května 09, 21:05

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené