Tatarský biftek z lososa
Lososa naškrábeme nebo nakrájíme na drobné kousky a smícháme s vajíčkem. Přidáme česnek utřený najemno, cibuli a kapary. Ochutíme podle chuti lžičkou hořčice, lžičkou kečupu,…
Lososa naškrábeme nebo nakrájíme na drobné kousky a smícháme s vajíčkem. Přidáme česnek utřený najemno, cibuli a kapary. Ochutíme podle chuti lžičkou hořčice, lžičkou kečupu, worcesterem, solí a barevným pepřem. Podáváme s jemně opečeným toastem. 1 porce je přibližně 359 kcal.Ingredience na jednu porci:
- 100 - 150 g norského lososa
- 1 vejce
- stroužek česneku
- 1 menší cibulka
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička
- worchester
- sůl
- hrubě mletý barevný pepř
Lucka |
2. června 09, 08:06
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené