Sýr v těstíčku

Sýr nakrájíme na tenké řízky a namáčíme v těstíčku, které si připravíme z rozšlehaných vajec, mléka, ze soli, mouky a prosáté strouhanky. Obalené řízky smažíme na…

Sýr nakrájíme na tenké řízky a namáčíme v těstíčku, které si připravíme z rozšlehaných vajec, mléka, ze soli, mouky a prosáté strouhanky. Obalené řízky smažíme na rozehřátém tuku po obou stranách do června.

K přípravě potřebujeme tyto suroviny

  • 400 g sýra na smažení
  • 3 vejce
  • 2 lžíce mléka
  • sůl
  • polohrubá mouka
  • 1 lžíce prosáté strouhanky
  • tuk na smažení
ico admin | ico 21. května 09, 21:05

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené