Studená ovocná polévka
Pomerančový a jablečný džus vychladíme a rozšleháme s biokysem (může být i kvasná smetana nebo acidofilní mléko). Pomeranče oloupeme a rozkrájíme na stejně velké kostičky. Vložíme do talířů a přelijeme rozšlehanou směsí. Podle chuti přisladíme, okořeníme špetkou mleté skořice a mletého hřebíčku.
Složení
3 dl jablečného džusu, 3 dl pomerančového džusu, 2 pomeranče, 4 biokysy, 40 g cukru (podle chuti), skořice, hřebíček
Tato polévka je neobyčejně bohatá vitaminem C a nabídneme ji hlavně dětem. Není však důvodu, proč by ji nemohli jíst i ostatní členové rodiny.
1 porce = 1 260 kJ (301 kcal)
Lucka |
12. červenece 09, 15:07
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené