Smažené sýrové kuličky

Všechny druhy sýrů nastrouháme na struhadle, přidáme mléko, mleté ořechy, vejce, podle potřeby vodu nebo strouhanku a vymícháme. Ze směsi utvoříme kuličky velikosti vlašských…

Všechny druhy sýrů nastrouháme na struhadle, přidáme mléko, mleté ořechy, vejce, podle potřeby vodu nebo strouhanku a vymícháme. Ze směsi utvoříme kuličky velikosti vlašských ořechů, které obalíme ve strouhance a usmažíme na rozehřátém tuhu dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší a s různými druhy zeleninových salátů.

Ingredience pokrmu

  • 100 g sýra Niva
  • 100 g ementálského sýra
  • 200 g uzeného sýra
  • 1 lžíce mléka
  • 100 g ořechů
  • 2 vejce
  • voda nebo strouhanka
  • strouhanka na obalení
  • tuk na smažení
ico admin | ico 19. května 09, 21:05

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené