Selská omeleta
Měkkou dietní klobásu nakrájíme na malé kostky nebo nudličky, osmažíme na rostlinném oleji, přidáme cibuli nasekanou nadrobno a znovu osmažíme. Potom přidáme vařené, oloupané…
Měkkou dietní klobásu nakrájíme na malé kostky nebo nudličky, osmažíme na rostlinném oleji, přidáme cibuli nasekanou nadrobno a znovu osmažíme. Potom přidáme vařené, oloupané brambory nakrájené na kolečka, osolíme a dusíme. Když začnou brambory růžovět, přidáme nadrobno nasekanou zelenou petrželovou nať a sterilovaný hrášek, zalijeme rozšlehanými vejci a na mírném ohni necháme ztuhnout bez míchání.Suroviny
- 100 g měkké dietní klobásy
- rostlinný olej
- 400 g vařených brambor ve slupce
- sůl
- 1 lžíce nadrobno nasekané zelené petrželové natě
- 2 lžíce sterilovaného hrášku
- 6 vajec
admin |
19. května 09, 20:05
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené