Bezva Recepty

Opranou naklíčenou čočku vložíme do mísy vhodné k přípravě salátu. Přidáme k ní očištěný omytý hlávkový salát, který jsme potrhali na menší kousky, očištěnou a jemně…

Opranou naklíčenou čočku vložíme do mísy vhodné k přípravě salátu. Přidáme k ní očištěný omytý hlávkový salát, který jsme potrhali na menší kousky, očištěnou a jemně nastrouhanou karotku, na kolečka nakrájené očištěné mladé cibulky a na kolečka pokrájený opraný a očištěný pór. Přelijeme sladkokyselým nálevem, který jsme si připravili z vody, octa, cukru anebo umělého sladidla a soli. Zakapeme salátovým olejem a posypeme drobně nasekanou čerstvou zelenou petrželovou natí. Vše zlehka promícháme a necháme chvíli odležet na chladném místě. Potom podáváme v salátových miskách.

Složení

100 g naklíčené čočky, 1 kus hlávkového salátu, 2 karotky, 2 mladé cibule, 1 pór, sladkokyselý nálev (voda, ocet, cukr anebo umělé sladidlo, sůl), 1 lžíce salátového oleje, 1 lžíce drobně nasekané čerstvé zelené petrželové natě

Související články

• Paprikový salát (13. května 09, 15:05)
• Hlávkový salát (19. května 09, 21:05)
• Pórkový salát (19. května 09, 23:05)
• Mrkvový salát (19. května 09, 23:05)
• Rajčatový salát (20. května 09, 19:05)
• Okurkový salát (20. května 09, 20:05)
• Francouzský salát (21. května 09, 18:05)
• Oldřich Šálek.info
• Olda Šálek.cz
• Osobní blog mozektevidi.net