Salát z mladých kedluben

Mladé kedlubny očistíme, omyjeme a nahrubo nastrouháme. Vložíme do mísy k přípravě salátu, přidáme na malé kostky pokrájený ovčí sýr, sůl, bílý jogurt a nadrobno nasekanou…

Mladé kedlubny očistíme, omyjeme a nahrubo nastrouháme. Vložíme do mísy k přípravě salátu, přidáme na malé kostky pokrájený ovčí sýr, sůl, bílý jogurt a nadrobno nasekanou čerstvou pažitku. Vše zlehka promícháme. Před podáváním necháme na chladném místě 30 minut odležet. Servírujeme v salátových miskách.

Ingredience

  • 400 g mladých kedluben
  • 100 g ovčího ýra
  • sůl
  • 1 bílý jogurt
  • 1 lžíce nadrobno nasekané čerstvé pažitky
ico admin | ico 19. května 09, 23:05

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené