Salát z kyselých ryb a ze zeleniny

Kyselé ryby nakrájíme na menší kousky, přidáme cibuli nasekanou nadrobno, sterilovaný hrášek a sterilovanou míchanou zeleninu pokrájenou na malé kostky. Takto připravený salát zalijeme…

Kyselé ryby nakrájíme na menší kousky, přidáme cibuli nasekanou nadrobno, sterilovaný hrášek a sterilovanou míchanou zeleninu pokrájenou na malé kostky. Takto připravený salát zalijeme majonézou, ve které jsme rozmíchali bílé víno, sůl a mletý černý pepř. Zlehka promícháme a odložíme na chladné místo, nebo do chladničky, kde necháme aspoň 30 minut uležet. Salát z kyselých ryb podáváme vychlazený.

Suroviny

250 g kyselých ryb (sledi nebo zavináče), 1 cibule, 100 g sterilovaného hrášku, 100 g sterilované míchané zeleniny, 150 g majonézy, 2 lžíce bílého vína, sůl, mletý černý pepř
ico admin | ico 17. června 09, 13:06

Související články

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené