Salát z hovězího masa

Uvařené hovězí maso, okurky a ředkvičky pokrájíme na tenké nudličky, pórek na tenká kolečka. Z prolisovaného sýra, smetany, octa, oleje, pepře a soli uděláme zálivku. Připravenou…

Uvařené hovězí maso, okurky a ředkvičky pokrájíme na tenké nudličky, pórek na tenká kolečka. Z prolisovaného sýra, smetany, octa, oleje, pepře a soli uděláme zálivku. Připravenou salátovou směs zalijeme, promícháme a necháme v chladu odležet.

Složení

500 g uvařeného hovězího masa, 250 g salátových okurek bez jader, 100 g ředkviček, 100 g pórku, 1 lžíce nakrájené pažitky, 50 g sýra Niva, 150 g kyselé smetany, 2 lžíce vinného octa, 3 lžíce oleje, špetku mletého černého pepře, sůl
ico admin | ico 23. června 09, 10:06

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené