Salát z čínského zelí

Čínské zelí očistíme a důkladně opereme. Necháme okapat a pokrájíme na tenké nudličky, které vložíme do mísy k přípravě salátu. Zalijeme sladkokyselým nálevem, který si…

Čínské zelí očistíme a důkladně opereme. Necháme okapat a pokrájíme na tenké nudličky, které vložíme do mísy k přípravě salátu. Zalijeme sladkokyselým nálevem, který si připravíme z vody, cukru anebo umělého sladidla, octa a soli. Zlehka promícháme a dochutíme nadrobno rozsekanou čerstvou zelenou petrželovou natí. Odložíme do chladničky nebo na chladné místo, kde necháme odležet aspoň 1 hodinu před podáváním. Servírujeme v salátových miskách.

Ingredience

  • 400 g čínského zelí
  • sladkokyselý nálev (voda, cukr anebo umělé sladidlo, ocet, sůl)
  • 1 lžíce nadrobno rozsekané čerstvé zelené petrželové natě
ico admin | ico 20. května 09, 17:05

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené