Rostbíf - základní recept

Maso připravíme na pečení a vetřeme do něj sůl a pepř. V horkem oleji maso opečeme ze všech stran a položíme na vymazaný pekáč a v předehřáté troubě na 150 stupňů pečeme asi 25…

Maso připravíme na pečení a vetřeme do něj sůl a pepř. V horkem oleji maso opečeme ze všech stran a položíme na vymazaný pekáč a v předehřáté troubě na 150 stupňů pečeme asi 25 minut. Maso by mělo zůstat růžové a šťavnaté.

Ingredience

  • 1 kg roštěnce
  • sůl
  • pepř
  • olej
ico Lucka | ico 11. června 09, 09:06

Související články

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené