Bezva Recepty

Do misky odlijeme 100 ml mléka, ve kterém rozmícháme čokoládový pudink. Do menšího hrnce nalijeme 150 ml mléka, přidáme 1 lžíci cukru a přivedeme k varu. Do vroucího mléka nalijeme…

Do misky odlijeme 100 ml mléka, ve kterém rozmícháme čokoládový pudink. Do menšího hrnce nalijeme 150 ml mléka, přidáme 1 lžíci cukru a přivedeme k varu. Do vroucího mléka nalijeme rozpuštěný čokoládový pudink, přidáme nastrouhanou čokoládu, rozinky a za stálého míchání vaříme přibližně 2 minuty. Nakonec tuto směs dochutíme čokoládovým likérem. Stejným způsobem připravíme z druhé poloviny mléka smetanový pudink do něhož nakonec přidáme vanilkový cukr a mandlové lupínky. Sklenice či poháry plníme střídavě vrstvami čokoládového a smetanového pudinku, takže vznikne dvoubarebná pruhovaná struktura. Navrch můžeme poháry ozdobit malinami, hroznovým vínem a snítkou meduňky.

Co budeme potřebovat?

• 500 ml mléka
• 1/2 sáčku čokoládového pudinku
• 1 lžíci cukru
• 50 g strouhané čokolády
• 30 g rozinek
• 2 lžíce čokoládového likéru
• 1/2 sáčku smetanového pudinku
• 20g vanilkového cukru
• 30g mandlových lupínků
• maliny a hroznové víno na ozdobení

Doba přípravy zhruba 25 minut. 1 porce asi 1120 kJ/295 kcal.