Pomazánka z ředkviček s vejci

Do misky na přípravu pomazánky vložíme očištěné a omyté ředkvičky nastrouhané na hrubém struhadle, nastrouhaná vejce uvařená natvrdo, mladé cibulky nasekané nadrobno, bílý jogurt,…

Do misky na přípravu pomazánky vložíme očištěné a omyté ředkvičky nastrouhané na hrubém struhadle, nastrouhaná vejce uvařená natvrdo, mladé cibulky nasekané nadrobno, bílý jogurt, tatarskou omáčku, hořčici, sůl podle chuti a strouhaný tvrdý sýr. Vše důkladně promícháme. Odložíme na chladné místo nebo do chladničky na 30 minut. Znovu promícháme a mažeme na chléb, pečivo, sendvič nebo na topinky připravené v topinkovačí. Podáváme posypané nadrobno nasekanou čerstvou pažitkou nebo zelenou petrželovou natí.

Suroviny

2 svazečky ředkviček, 3 vejce uvařená natvrdo, 2 mladé cibulky, 1 bílý jogurt, 2 lžíce tatarské omáčky, 1 lžička hořčice, sůl, 1 lžíce strouhaného tvrdého sýra, 1 lžíce nadrobno nasekané čerstvé pažitky nebo zelené petrželové natě
ico admin | ico 16. června 09, 11:06

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené