Bezva Recepty

Cibuli nakrájíme, osmahneme na pánvi. Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, přidáme cibuli a také osmahneme dozlatova. Přidáme žampiony nakrájené na plátky. Smažíme za občasného…

Cibuli nakrájíme, osmahneme na pánvi. Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, přidáme cibuli a také osmahneme dozlatova. Přidáme žampiony nakrájené na plátky. Smažíme za občasného míchání. Rýži uvaříme v mírně osolené vodě. V dalším hrnci dusíme papriku nakrájenou na nudličky. Dle potřeby podléváme vodou. Rajčatový protlak (celou skleničku) smícháme s vodou a přidáme do hrnce. Fazole scedíme, okurky nakrájíme na tlustší kolečka, česnek rozdrtíme a přidáme k zelenině. Vše dusíme přibližně 15 - 20 minut. Nakonec přidáme kukuřici. Rýži, maso a dušenou zeleninu dobře promícháme. Ochutíme pepřem, oreganem a mletou paprikou a podáváme.

Ingredience

• 3 sáčky rýže
• 2 kuřecí prsíčka
• 1 konzerva kukuřice
• 1 konzerva červených fazolí
• 3 červené a 3 zelené papriky
• rajčatový protlak
• 3 cibule
• 4 kvašené okurky
• 30 dkg žampionů
• sůl
• pepř
• oregano
• mletá paprika
• 4 stroužky česneku

Dobrá rada

Tento předpis je spíše variací na téma italská kuchyně, než originální italské jídlo. Pravá italská rizota se připravují z menšího množství surovin. Italové se snaží podtrhnout jejich chuť používáním široé palety čerstvých bylinek. Porce pro 6 osob kalorická hodnota: 297 kcal (100 g) doba přípravy: 50 minut jednoduché, středně drahé jídlo