Palačinky s jablky

Vejce rozkvedláme v podmáslí se solí a přimícháme mouku. Z jablek vykrájíme jádřince a nakrájíme je na tenké plátky. Rozehřejeme teflonovou pánev. Lehce ji vymažeme tukem a…

Vejce rozkvedláme v podmáslí se solí a přimícháme mouku. Z jablek vykrájíme jádřince a nakrájíme je na tenké plátky. Rozehřejeme teflonovou pánev. Lehce ji vymažeme tukem a naběračkou přilijeme těsto. Na něj rozložíme několik plátků jablek a palačinku z obou stran opečeme. Stejným postupem připravíme více palačinek, které podáváme horké. Podáváme pocukrované se skořicí. Ingredience
  • 4 vejce
  • 0,25 podmáslí
  • 1/2 lžičky soli
  • 125 g hladké mouky
  • 2 jablka
  • 50g másla nebo oleje
  • cukr a skořice na dozdobení
ico Lucka | ico 10. června 09, 12:06

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené