Mandlové hříbečky
Sypké přísady smícháme v misce s máslem a rumem. Necháme asi 1/2 až 3/4 hodiny v chladu odpočinout. Potom přendáme na pomoučněný vál, vyválíme placku a formičkou vykrajujeme hříbečky. Opatrně přeneseme na plech a ve velmi mírné troubě upečeme do světlerůžova. Kloboučky upečených hříbečků namáčíme v rozpuštěné čokoládě na vaření.
Suroviny
120 g másla nebo rostlinného tuku, 100 g hladké mouky, 100 g mletých mandlí, 70 g moučkového cukru, 2 lžíce rumu, 80 g čokolády
Pohledné a chuťově přitažlivé pečivo, které ocení děti i dospělí. Má cenné nutriční složení.
Celá dávka = 10 940 kJ (2 613 kcal)
Lucka |
13. červenece 09, 17:07
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené