Levný bramborový salát

Ve slupce uvařené oloupané brambory rozkrájíme na plátky nebo na kostičky, přidáme stejným způsobem rozkrájenou uvařenou kořenovou zeleninu a sladkokyselou okurku, pokrájenou kyselou rybu, osolíme a opepříme. Oloupanou cibuli drobně pokrájíme vložíme do cedníku a přelijeme vroucí vodou. Necháme okapat a vmícháme spolu s majonézou do salátu.

Suroviny

800 g brambor, 200 g vařené kořenové zeleniny, 150 g cibule, 2 sladkokyselé okurky, 100 g kyselé ryby, např. zavináče, sůl, 2 lžíce majonézy, mletý pepř

1 porce = 1 425 kJ (340 kcal)

ico Lucka | ico 17. červenece 09, 14:07

Související články

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené