Krupicová kaše

Mléko v hrnku přivedeme k varu, potom do něho tenkým proudem, za stálého míchání, sypeme krupici. Osolíme špetkou soli a vaříme za stálého míchání několik minut do potřebného zhoustnutí. Na talířích sypeme cukrem, kakaem nebo skořicí a mastíme máslem nebo rostlinným tukenm. Doplníme kompotem.

Suroviny

1 litr mléka, 800 - 100 g krupice, 100 g cukru, 100 g másla, kakao nebo skořice na sypání, špetka soli

Tento jednoduchý a známý pokrm není tak dietní, jak si lidé někdy představují. Kombinace tuku s cukrem je dosti obtížně stravitelná, a proto krupicovou kaši nedáváme např. v prvních dnech po prudkých poruchách trávicího ústrojí.

1 porce = 1 950 kJ (465 kcal)

ico Lucka | ico 17. červenece 09, 16:07

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené