Králík na pivu

Nakrájíme králíka na kousky a osolíme. Zvlášť smícháme rozlisovaný česnek, hořčici, pivo, pelyněk, olivový olej, pepř, cukr a sůl. Do této marinády pak vložíme nakrájené kousky…

Nakrájíme králíka na kousky a osolíme. Zvlášť smícháme rozlisovaný česnek, hořčici, pivo, pelyněk, olivový olej, pepř, cukr a sůl. Do této marinády pak vložíme nakrájené kousky králíka a necháme několik hodin v lednici. Poté už můžeme začít s grilováním. Nezapomeňme potírat marinádou. Podáváme s pečenými bramborami.

Ingredience

  • králík
  • 2 stroužky česneku
  • ¼ hrníčku hořčice
  • ¼ litru světlého piva
  • ¼ hrníčku olivového oleje
  • 1 lžíce cukru
  • Sůl
  • Pepř
ico Lucka | ico 16. června 09, 13:06

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené