Bezva Recepty

Nastříháme řeřichu. Očištěnou a na jemné kostičky nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na másle, podlijeme bílým vínem a dáme mírně povařit. Přilijeme masový vývar a…

Nastříháme řeřichu. Očištěnou a na jemné kostičky nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na másle, podlijeme bílým vínem a dáme mírně povařit. Přilijeme masový vývar a přivedeme k varu. Přidáme část řeřichy a polévku odstraníme z plotny. Smetanu se škrobem vmícháme do polévky. Přidáme další část řeřichy a polévku dochutíme a ozdobíme na talíři řeřichou. Jedna porce 181 kcal.

Ingredience

• 1 vanička řeřichy
• 2 jarní cibulky
• 1 lžíce másla
• 200 ml vývaru (instantního)
• 175 g sladké smetany
• sůl
• pepř
• 1 lžička škrobové moučky

Související články

• Smetanová zálivka (21. května 09, 21:05)
• Zelná polévka (4. června 09, 13:06)
• Špenátová polévka (5. června 09, 17:06)
• Polévka s tortellini (5. června 09, 17:06)
• Pórková polévka (16. června 09, 12:06)
• Polévka z jablek (12. červenece 09, 16:07)
• Jahodová polévka (12. červenece 09, 16:07)
• Oldřich Šálek.info
• Olda Šálek.cz
• Osobní blog mozektevidi.net