Grilovaná krkovička na rozmarýnu

Plátky krkovičky naklepeme, maso osolíme a opepříme, posypeme sušeným rozmarýnem a šalvějí. Zakápneme olivovým olejem a necháme v lednici odležet, nejlépe do druhého dne. Masko…

Plátky krkovičky naklepeme, maso osolíme a opepříme, posypeme sušeným rozmarýnem a šalvějí. Zakápneme olivovým olejem a necháme v lednici odležet, nejlépe do druhého dne. Masko opékáme na grilu (popřípadě na pánvi). Podáváme s pečivem, hořčicí a kečupem a jinými grilovacími omáčkami (viz naše recepty).

Ingredience na 3 porce

  • 3 plátky vepřové krkovice
  • drcený pepř
  • sušený rozmarýn
  • sušená šalvěj
  • olivový olej
  • sůl
ico Lucka | ico 15. června 09, 08:06

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené