Francouzská omeleta

Vejce rozšleháme s vodou, trošku osolíme a osladíme. Hmotu nalijeme na rozpálené máslo a vidličkou mícháme, až se omeleta opeče zespodu. Pak povrch potřeme marmeládou rozředěnou s…

Vejce rozšleháme s vodou, trošku osolíme a osladíme. Hmotu nalijeme na rozpálené máslo a vidličkou mícháme, až se omeleta opeče zespodu. Pak povrch potřeme marmeládou rozředěnou s vínem, přeložíme a přemístíme na mísu, kde omeletu pocukrujeme. Toto množství stačí na 2 až 3 omelety.

Suroviny

  • 6 vajec
  • 6 lžic vody
  • 20 g másla
  • 2 lžíce marmelády
  • 2 lžíce vína
  • na špičku nože soli
  • špetka cukru
ico admin | ico 20. května 09, 19:05

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené