Cikánské nočky

Z mouky, tvarohu, vejce, mléka a kopru připravíme těsto. Nočky uvaříme ve slané vroucí vodě a pomastíme je výpekem ze slaniny. Slaninu pokrájíme na drobné kostky, rozškvaříme a…

Z mouky, tvarohu, vejce, mléka a kopru připravíme těsto. Nočky uvaříme ve slané vroucí vodě a pomastíme je výpekem ze slaniny. Slaninu pokrájíme na drobné kostky, rozškvaříme a scedíme. Smetanu rozmícháme s koprem, polijeme teplé nočky na talíři a posypeme slaninou.

K přípravě noček potřebujeme

  • 250 g hladké mouky
  • 250 g tvarohu
  • 1 vejce
  • 2 lžíce mléka
  • 1 lžíce nasekaného kopru
  • sůl
  • 300 g kysané pochoutkové smetany
  • 100 g slaniny
  • 1 lžíce nasekaného kopru
ico admin | ico 21. května 09, 21:05

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené