Čevapčiči

Do mletého masa přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, lžičku mleté sladké papriky, drcený pepř, sůl a lžíci oleje. Směs důkladně promícháme. Z hmoty uděláme válečky, které…

Do mletého masa přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, lžičku mleté sladké papriky, drcený pepř, sůl a lžíci oleje. Směs důkladně promícháme. Z hmoty uděláme válečky, které opékáme na oleji ze všech stran. Také je možné opékat na grilu. Podáváme s nasekanou cibulkou, hořčicí, kečupem, paprikami a hráškem. Jako příloha je vhodná bramborová kaše, brambory, nebo chléb.

Ingredience na 4 porce

  • 600 g mletého vepřového masa
  • 1 lžička mleté papriky
  • 1 velká cibule
  • 1olej
  • sůl
  • pepř
ico Lucka | ico 17. června 09, 11:06

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené