Bramborové knedlíky s brokolicovou omáčkou

Podle návodu na sáčku uděláme knedklíky ve tvaru malých šišek. Takto uvařené opečeme na pánvi. Omytou, oškrábanou mrkev nastrouháme. Šunku nakrájíme na nudličky. Brokolicové…

Podle návodu na sáčku uděláme knedklíky ve tvaru malých šišek. Takto uvařené opečeme na pánvi. Omytou, oškrábanou mrkev nastrouháme. Šunku nakrájíme na nudličky. Brokolicové růžičky uvaříme v osolené vodě. Nastrouhanou mrkev dusíme doměkka. zahustíme jíškou, přidáme smetanu, brokolici a šunku a krátce podusíme. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem a upravíme ji na talíře společně s knedlíky.

Ingredience

  • 1 sáček knedlíků v prášku
  • 2 mrkve
  • 100 g šunky
  • 200 g smetany
  • 300 g brokolice
  • 5 lžic hotové jíšky
  • pepř
  • muškátový oříšek
ico Lucka | ico 10. června 09, 11:06

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené