Zeleninová rýže s plátkem lososa
Rozpálíme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme. Přidáme nakrájený řapíkatý celer, prolisovaný česnek, zázvor, kajenský pepř, rýži a vše restujeme asi 2 minuty.…
Rozpálíme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme. Přidáme nakrájený řapíkatý celer, prolisovaný česnek, zázvor, kajenský pepř, rýži a vše restujeme asi 2 minuty. Přidáme horký vývar, přiklopíme a 15 minut dusíme. Vmícháme petrželku, nakrájená rajčata. Opět přiklopíme a dusíme asi 3-4 minuty. Na závěr dochutíme solí a pepřem s posypeme zbytkem sekané petrželky. Podáváme s opečeným plátkem lososa. Jedna porce přibližně 553 kcal.Ingredience na 2 porce
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2 cibule
- 1/2 červené papriky
- stroužek česneku
- 1/4 lžičky kajetánského pepře
- sůl
- 120 g rýže natural
- 200 ml zeleninového vývaru
- 100 g čerstvých rajčat
- 2 lžíce sekané petrželky
- 200 g lososa
Lucka |
2. června 09, 13:06
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené