Vejce s uzeninou
Uzeninu rozkrájíme na proužky nebo na kostičky a lehce osmahneme na másle. Potom zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a za stálého míchání nechámne vejce srazit. Nakonec vmícháme omytou, jemně sekanou petrželku nebo pažitku. Mažeme na plátky chleba nebo žemlovky.
Potřebné suroviny
4 vejce, 60 g uzeniny, 40 g másla, sůl, pažitka nebo petrželka
Petrželka i pažitka jsou neobyčejně bohaté vitaminem C, a proto jimi nešetříme.
1 porce = 665 kJ (158 kcal)
Lucka |
11. červenece 09, 12:07
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené