Vaječný salát s celerem
Celer očistíme, nahrubo postrouháme a ve slané vodě, do které přidáme několik kapek citronové šťávy, uvaříme do poloměkka. Pórek nakrájíme na kolečka, vejce na kostky, ja¨blko…
Celer očistíme, nahrubo postrouháme a ve slané vodě, do které přidáme několik kapek citronové šťávy, uvaříme do poloměkka. Pórek nakrájíme na kolečka, vejce na kostky, ja¨blko očistíme a postrouháme. Salátovou směs zalijeme zálivkou, kterou připravíme smícháním jogurtu, majonézy, cukru, pepře, soli a citronové šťávy. Promícháme a dáme do chladu uležet.Složení
200 g celeru, 400 g pórku, 4 natvrdo uvařená vejce, 1 jablko, 100 g bílého jogurtu, 100 g majonézy, 1 lžička cukru, špetku mletého černého pepře, 1 lžíčka citronové šťávy, sůl
admin |
22. června 09, 18:06
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené