Pórová omeleta
Mladé póry očistíme, rozkrájíme a osmažíme na rozehřátém másle. Potom je osolíme, ochutíme drceným kmínem a mletým muškátovým květem, zalijeme vejci, která jsme rozšlehali s…
Mladé póry očistíme, rozkrájíme a osmažíme na rozehřátém másle. Potom je osolíme, ochutíme drceným kmínem a mletým muškátovým květem, zalijeme vejci, která jsme rozšlehali s nadrobno nasekanou zelenou petrželovou natí a s mlékem, a necháme ztuhnout.K přípravě omelety potřebujeme
- 300 g mladých pórů
- 1 lžíce másla
- sůl
- drcený kmín
- mletý muškátový květ
- 4 vejce
- 1 lžíce nadrobno nasekané zelené petrželové natě
- 2 lžíce mléka
admin |
22. května 09, 12:05
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené