Pomazánka ze sardinek

Sardinky vykostíme a rozetřeme s pomazánkovým máslem nebo rostlinným máslem. Přidáme jemně sekanou cibuli a zelenou papriku zbavenou semen a drobně pokrájenou, hořčici a podle chuti přisolíme. Zakapeme citrónovou šťávou, dobře rozmícháme a mažeme na tenké krajíčky tmavého chleba.

Suroviny

1 krabička sardinek, 40 g cibule, 20 g pomazánkového másla nebo rostlinného másla, 1/2 citronu, 1 zelená paprika, lžička hořčice, sůl, 4 krajíčky tmavého chleba

Pikantní pomazánka, vhodná i k lehké večeři. Sardinky jsou zdrojem jódu.

1 porce = 650 kJ (155 kcal)

ico Lucka | ico 10. červenece 09, 21:07

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené