Plněná rajčata

Rajčata omyjeme, seřízneme vršky a vnitřky vydlabeme. Tavený sýr rozetřeme s mlékem, přidáme rozemletou nebo drobně nakrájenou šunku či jinou uzeninu, proužky omyté zelené papriky…

Rajčata omyjeme, seřízneme vršky a vnitřky vydlabeme. Tavený sýr rozetřeme s mlékem, přidáme rozemletou nebo drobně nakrájenou šunku či jinou uzeninu, proužky omyté zelené papriky zbavené semen, majonézu, vnitřky rajčat, sůl a dobře promícháme. Připravená rajčata naplníme směsí, povrch ozdobíme kouskem petrželky a klademe na oprané listy hlávkového salátu, pokapané citrónovou šťávou.

Složení

4 rajčata, 1 tavený sýr, 50 g šunky nebo jiné uzeniny, 1-2 lžíce mléka, 1 zelená paprika (40 g), 1 hlávka salátu, 1 citrón, sůl, 1 lžíce majonézy, petrželka Nutričně cenný předkrm, bohatý hlavně vitamínem C. 1 porce = 635 kJ (152 kcal)
ico admin | ico 22. června 09, 17:06

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené