Pikantní zapékané kuře
Kuře očistíme, opláchneme a naporcujeme. Osolíme a posypeme kari kořením. Cibule a česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky. Na pánvi vyškvaříme slaninu,…
Kuře očistíme, opláchneme a naporcujeme. Osolíme a posypeme kari kořením. Cibule a česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky. Na pánvi vyškvaříme slaninu, přidáme cibulku s česnekem a krátce orestujeme. Směs dáme do zapékací mísy, přidáme naporcované kuře a máslo. Pečeme při 180 stupních asi 30 minut. Během pečení podléváme vodou. Papriky a chilli papričky očistíme a zbavíme semínek. Zelené papriky nakrájíme na kostičky, chilli papričky na kolečka. Vše přidáme do misky s kuřetem a pečeme zhruba 20 minut ddoku nepůjde maso od kosti. Jedna porce zhruba 699 kcal.Ingredience na 4 porce
- 1 kuře
- kari koření
- sůl
- pepř
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 80 g slaniny
- 1-2 lžíce oleje
- 40 g másla
- 3 zelené papriky
- 2 chilli papričky
Lucka |
3. června 09, 08:06
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené