Míchaná vejce s cibulí
Cibuli jemně nasekáme a osmažíme na oleji do zlatova. Potom zalijeme rozkvedlanými vejci, okořeníme mletým pepřem a za stálého míchání necháme vejce srazit. Podáváme s kouskem chleba nebo pečiva. Povrch bohatě posypeme sekanou pažitkou.
Ingredience
4 vejce, 60 g cibule, 40 g oleje, sůl, mletý pepř, pažitka
Malou porci podáme jako předkrm, větší i jako samostatnou večeři. Ceníme si obsahu bílkovin i nenasycených mastných kyselin.
1 porce = 625 kJ (149 kcal)
Lucka |
11. červenece 09, 12:07
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené