Fusilli s česnekem a olivovým olejem

Těstoviny vaříme, dokud nebudou al dente, pak scedíme, dáme zpět do hrnce, ponecháme v teple. 5 minut před koncem vaření rozehřejeme na pánvi olivový olej a krátce na něm osmahneme…

Těstoviny vaříme, dokud nebudou al dente, pak scedíme, dáme zpět do hrnce, ponecháme v teple. 5 minut před koncem vaření rozehřejeme na pánvi olivový olej a krátce na něm osmahneme rozdrcený česnek. Horké těstoviny polijeme olivovým olejem s česnekem, posypeme nasekanou petrželovou natí, solí a pepřem. Důkladně promícháme a můžeme servírovat.

Složení

  • 50 dkg těstovin fusilli (šroubky)
  • 4 stroužky česneku
  • 1 sklenice olivového oleje
  • 3 lžíce čerstvé petrželové natě
  • sůl
  • pepř

Dobrá rada

K přípravě pokrmu lze použít libovolný druh těstovin. Takto upravené těstoviny se hodí také jako teplý předkrm. Porce pro 4-6 osob kalorická hodnota: 360 kcal (100 g) doba přípravy: 55 minut velmi jednoduché a levné jídlo
ico admin | ico 7. června 09, 14:06

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené