Dušený hrášek
Vyloupaný hrášek podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a dusíme. Z mouky a másla, nebo rostlinného tuku připravíme světlou jíšku, přidáme k poloměkkému hrášku a dodusíme do měkka. Podáváme jako přílohu k vařenému nebo dušenému masu.
Ingredience
400 g vyloupaného hrášku, 20 g hladké mouky, sůl, 40 g másla nebo rostlinného tuku
Hrášek je oblíbená a nutričně cenná zelenina, vhodná k řadě použití.
1 porce = 1 765 kJ (421 kcal)
Lucka |
15. červenece 09, 19:07
Čtenáři vytvořená diskuse
Komentáře nejsou povolené